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萵筍肉片
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successor堅強

這個季節,萵筍上市了,我很喜歡吃的菜,就是萵筍肉片,簡單又營養

時間:10分鐘內
食材
萵筍 2個
瘦豬肉 150g
適量
適量
蔥姜花椒 適量
鮮辣粉 適量
雞精 適量
黑木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    萵筍切片,肉切片,蔥姜切絲
  • 步驟 3/8
    鍋里加油適量燒熱
  • 步驟 4/8
    加入肉片翻炒,加入蔥姜和花椒適量
  • 步驟 5/8
    加入適量生抽 鹽
  • 步驟 6/8
    加入萵筍片翻炒
  • 步驟 7/8
    加入黑木耳,加入適量鹽、鮮辣粉
  • 步驟 8/8
    出鍋前加點雞精,裝盤
小貼士

萵筍片要切薄一點,油要多加一點,瘦肉片不會粘鍋

釋出於 2024-05-29
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