Name: 雜蔬炒米粉絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 米粉絲 50g; 藕 50g; 芹菜 50g; 榨菜 30g; 油 適量; 鹽 適量; 味精 適量; 醬油 適量

雜蔬炒米粉絲

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Dylan_LT

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這次的粉絲味道很好，是親戚從溫州帶過來的，感覺和我們這邊的不大一樣，雖然口感不是很Q，但是感覺很真實，現在都不敢吃那種彈性太大的米粉絲，總感覺裡面加了些什麼東東~~

時間:10分鐘內

食材

米粉絲 50g

藕 50g

芹菜 50g

榨菜 30g

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

將米粉提前用水浸泡開，其它的材料切條備用
步驟 2/6

鍋裡倒入少量的油燒熱後，倒入藕條翻炒
步驟 3/6

接著倒入芹菜一起翻炒
步驟 4/6

倒入榨菜一起翻炒
步驟 5/6

最後倒入米粉一起翻炒
步驟 6/6

倒入適量的醬油

小貼士

榨菜洗一下再倒入翻炒，不然很鹹~

釋出於 2019-08-27

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