芹菜拌蛋皮
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寒容白襯杉格子夢
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中午想吃點冷盤，便做了這道芹菜拌蛋皮，清爽可口的芹菜，搭配高蛋白的雞蛋，清脆可口，營養豐富，吃了又不會長胖，簡單易做的涼拌小菜！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞蛋磕入碗中 -
步驟 2/11
放水澱粉打散
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步驟 3/11
煎成蛋皮
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步驟 4/11
切條
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步驟 5/11
芹菜切段
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步驟 6/11
焯一下，控水，和蛋皮放在一起
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步驟 7/11
用醋、醬油、鹽、雞精、糖，調成料汁
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步驟 8/11
澆在芹菜蛋皮上
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步驟 9/11
撒上白芝麻
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步驟 10/11
拌勻
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步驟 11/11
上桌嘍
小貼士
1、雞蛋放水澱粉打散，易煎成蛋皮。
2、可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2019-10-21
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