jxcaipu logo
墨魚燒芹菜
7.2萬 熱度 833 收藏
枉薨

墨魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。

時間:10分鐘內
食材
墨魚 300g
芹菜 150g
適量
適量
白糖 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    墨魚處理乾淨後切段
  • 步驟 2/6
    芹菜摘去葉子後洗淨切段
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油加熱後放入大蒜子和薑片爆香
  • 步驟 4/6
    倒入墨魚,加鹽、白糖及料酒
  • 步驟 5/6
    倒入芹菜翻炒,加適量水
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤
小貼士

大蒜子和薑片在熱油裡爆香,大火翻炒

釋出於 2019-10-21
相關菜譜
寫評論