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墨魚炒芹菜
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維運蹲街守護
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時間:10-30分鐘
食材
墨斗魚 500.0克
蒜薹 150.0克
適量
五香粉 適量
雞精 1.0勺
姜粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備六個墨魚
  • 步驟 2/8
    收拾乾淨,然後切成條。
  • 步驟 3/8
    蒜薹切成段
  • 步驟 4/8
    把墨魚用水焯一下,然後撈出。
  • 步驟 5/8
    鍋中加入玉米油,油燒開放入蒜薹,加五香粉,姜粉。
  • 步驟 6/8
    把墨魚也放入鍋裡,加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    菜炒熟加一點雞粉
  • 步驟 8/8
    盛盤開始!
小貼士

墨魚不用焯水太久,有點捲曲要馬上撈出。

釋出於 2024-01-31
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