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八爪魚炒芹菜
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簿埔啞烏撈
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食材
八爪魚 4個
芹菜 500g
生薑 4片
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    芹菜擇好,八爪魚泡在蔥姜水裡去腥
  • 步驟 2/4
    芹菜切成條,八爪魚對半切,清洗好
  • 步驟 3/4
    鍋內油5成熱時下鍋快炒,加一調味勺鹽,一勺半糖,一點雞精即可。等八爪魚捲曲變色就可以起鍋。
  • 步驟 4/4
    成品
釋出於 2018-09-10
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