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魷魚炒芹菜
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施後來你不在

上一次我用腐竹炒的魷魚,這一次我為了讓兒子吃一點芹菜,就用芹菜搭配了兒子愛吃的魷魚,味道也不錯。所以做飯的樂趣也在於此:不同的食材搭配就會呈現不同的味道。而這種搭配有時候就是靈機一動,哈哈哈,真的很好玩呢。

時間:10分鐘內
食材
魷魚 150g
芹菜 200g
適量
適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    芹菜洗淨 斜著切成小段
  • 步驟 2/11
    用開水焯一下芹菜
  • 步驟 3/11
    魷魚洗淨 切成小段
  • 步驟 4/11
    熱鍋 放入適量的油 放入魷魚 翻炒
  • 步驟 5/11
    準備一點蒜末
  • 步驟 6/11
    蒜末放入鍋中
  • 步驟 7/11
    放入適量的生抽 料酒
  • 步驟 8/11
    放入焯好的芹菜
  • 步驟 9/11
    放入適量的鹽
  • 步驟 10/11
    用水澱粉 勾芡
  • 步驟 11/11
    出鍋了
小貼士

魷魚 用大火炒

釋出於 2019-07-29
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