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魷魚炒香菜
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腐劑安莫兮念嘥

以前只在飯館吃過魷魚,今天咱也親自嘗試了一把炒魷魚(不是被炒哦)的滋味,嘿嘿,味道真的相當不錯,魷魚的火候掌握得剛剛好,肉味很鮮嫩,自誇一下

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 250g
香菜 200g
適量
適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把新鮮魷魚切成小段
  • 步驟 2/8
    蔥薑蒜切好備用
  • 步驟 3/8
    香菜切成小段
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油爆香蔥薑蒜
  • 步驟 5/8
    倒入魷魚
  • 步驟 6/8
    加適量料酒
  • 步驟 7/8
    加適量生抽
  • 步驟 8/8
    倒入香菜大火翻炒撒適量鹽炒勻後出鍋
小貼士

魷魚炒的時間要把握好要不肉容易炒老

釋出於 2020-03-04
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