jxcaipu logo
烏魚炒韭菜
18.6萬 熱度 131 收藏
馗副碩胺苯

烏魚炒韭菜比魷魚炒韭菜味道更好，更加的鮮嫩，加入韭菜後，顏色更加漂亮，是很不錯的下飯菜，大家也不妨試試。

時間:10分鐘內
食材
烏魚 300g
韭菜 200g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
老抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將韭菜洗淨切成小段
  • 步驟 2/8
    將烏魚去膜洗淨切小條
  • 步驟 3/8
    在燒熱的鍋中放入食用油，放入鹽，放入生薑絲爆炒
  • 步驟 4/8
    放入烏魚翻炒
  • 步驟 5/8
    放入韭菜翻炒
  • 步驟 6/8
    放入老抽翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
  • 步驟 8/8
    接下來就是享用美味了
小貼士

炒的時間一定要短才好

釋出於 2020-08-25
204
相關菜譜
寫評論