jxcaipu logo
小墨斗魚炒韭菜
8.9萬 熱度 73 收藏
希望shabby

墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;而且富有藥用價值。墨魚是女性理想的保健食品。

時間:10分鐘內
食材
小墨斗魚 400g
適量
適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將小墨斗魚清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    鍋中做水,將墨斗魚放入沸水中煮熟。
  • 步驟 3/7
    韭菜放入淡鹽水中浸泡在清洗乾淨撈出控水。
  • 步驟 4/7
    炒鍋加熱倒油,油熱放入煮好的墨斗魚翻炒。
  • 步驟 5/7
    放入韭菜段快速翻炒。
  • 步驟 6/7
    撒入適量的食鹽即可出鍋了。
  • 步驟 7/7
    好吃哦!
小貼士

墨斗魚一定要用沸水煮熟。

釋出於 2019-08-12
相關菜譜
寫評論