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墨魚炒韭菜
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箏語莫挽尤
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墨魚是人們常吃的海鮮食品之一,它含有豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;據說墨魚的墨汁還有一定的抗癌作用。
時間:10-30分鐘
食材
墨魚
250g
油
適量
鹽
適量
韭菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材
步驟 2/6
鍋熱放油油熱將墨魚放入煸炒
步驟 3/6
放適量的料酒煸炒,放適量的生抽和糖煸炒
步驟 4/6
將韭菜放入煸炒
步驟 5/6
放適量的鹽煸炒
步驟 6/6
炒熟盛盤。
小貼士
無
釋出於 2024-04-07
271
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