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胡蘿蔔紅燒肉
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那笑語淺酌

胡蘿蔔營養又豐富,一年四季都有得吃,可以蒸著吃也可以炒著吃,用廣告上的一句話說就是:怎麼吃都覺得好吃!不過炒胡蘿蔔要油稍微多一點就好了,所以用五花肉來炒就再合適不過了,既可以去一下五花肉的油,胡蘿蔔又更有味,真是一舉兩得呀

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 250g
五花肉 200g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔洗淨切片
  • 步驟 2/8
    燒好的五花肉
  • 步驟 3/8
    鍋熱後放油,炒胡蘿蔔
  • 步驟 4/8
    加入適量清水煮一下
  • 步驟 5/8
    放入紅燒肉
  • 步驟 6/8
    放鹽
  • 步驟 7/8
    翻炒入味
  • 步驟 8/8
    調味起鍋
小貼士

胡蘿蔔炒的時候加點清水煮一下,更軟一點

釋出於 2019-08-28
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