金針豆芽圓子湯 - 金針豆芽圓子湯的做法,金針豆芽圓子湯怎麼做好吃,金針豆芽圓子湯的家常做法 - 京細菜譜

金針豆芽圓子湯

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這是一道快手湯羹，很適合上班族。此湯一個人的時候，也可以當做果腹的一餐來食用。豆芽湯營養豐富，清淡鮮美。

時間:10-30分鐘

食材

黃豆芽 200g

金針菇 50g

綠豆圓子 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/12

準備好所有的食材。
步驟 2/12

鍋中油燒熱爆香蔥姜。
步驟 3/12

倒入摘洗乾淨的黃豆芽翻炒。
步驟 4/12

然後加入適量的清水。
步驟 5/12

煮上5-8分鐘後放入洗淨的金針菇。
步驟 6/12

煮上5分鐘，加入鹽。
步驟 7/12

加入胡椒粉。
步驟 8/12

在加入少許雞精。
步驟 9/12

放入綠豆圓子。
步驟 10/12

撒入蒜苗花。
步驟 11/12

淋入香油。
步驟 12/12

攪拌均勻關火。

小貼士

綠豆圓子是熟的，所以放入後即可關火，以免被水泡發影響口感。

釋出於 2019-08-28