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豆芽丸子湯
10.1萬 熱度
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冒卮鄧既晨
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豆芽營養價值高,對減肥的朋友也是很好的食材。豆芽丸子湯是家常菜,大家也比較喜歡清爽味道好。
時間:10分鐘內
食材
肉末
200克
豆芽
200克
鹽
1點
香菜
50克
雞蛋
1個
姜
1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
備好食材
步驟 2/13
加入薑末
步驟 3/13
在加香菜末
步驟 4/13
加一點鹽
步驟 5/13
用的烏雞蛋
步驟 6/13
打入碗裡
步驟 7/13
拌勻
步驟 8/13
砂鍋加水姜燒開 有高湯更好
步驟 9/13
開後用勺子舀出小丸子放入鍋中煮開
步驟 10/13
全部煮浮起就可以了
步驟 11/13
最後加入豆芽煮5分鐘香氣四溢放點鹽
步驟 12/13
出鍋
步驟 13/13
鮮好喝
小貼士
肉末加入香菜很好吃的,特別香鮮。加入雞蛋就可以不用加豆粉了這樣煮出的丸子不會散的。
釋出於 2019-07-12
247
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