Name: 涼拌金針菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 金針菇 250g; 油 100g; 鹽 10g; 青椒 25g; 生海椒 25g; 姜 10g; 蒜 10g; 芝麻油 10g; 花椒油 5g

涼拌金針菇

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-宏親-

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很喜歡吃金針菇，火鍋，煮湯，都很喜歡，涼拌金針菇也是在車上聽別人說很好吃，所以才想試試，至於怎麼做，也是自己原創的。

時間:10分鐘內

食材

金針菇 250g

油 100g

鹽 10g

青椒 25g

生海椒 25g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

備好金針菇
步驟 2/5

青椒，生海椒，姜，蒜
步驟 3/5

切小，上面淋油
步驟 4/5

金針菇下鍋瀝水
步驟 5/5

把做好的調料淋在金針菇上

小貼士

沒有什麼技巧

釋出於 2019-08-28

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