粉絲蒸金針菇
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粉絲蒸金針菇是一道懶人菜，方便又好吃。營養價值也很高喔！金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把粉絲泡軟備用 -
步驟 2/7
金針菇洗乾淨備用
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步驟 3/7
把粉絲平鋪在底，金針菇鋪在粉絲上面
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步驟 4/7
把蒜未灑在金針菇上，放在鍋裡大約蒸五六分鐘
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步驟 5/7
蒸好的金針菇取出，把醬油澆在金針菇上，灑上蔥花
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步驟 6/7
倒少許花生油到鍋內燒熱
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步驟 7/7
最後把熱油澆上，這道菜就做好啦！
小貼士
這道菜比較清淡，沒有太多的調味品，如果喜歡濃味一點的朋友，還可以放上辣椒醬！
釋出於 2019-08-28
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