記得小時候聽過一段評書還是相聲的，講的是朱元璋落難的時候到一個破廟去，那兒的一個叫花子用他要來的剩菜做了一個湯，朱元璋喝光後連說好吃，問這個叫花子這湯叫什麼名字，叫花子看了看湯裡的東西就順口說了個名字“珍珠翡翠白玉湯”，朱元璋記住了，等他當了皇帝以後到處找能做這“珍珠翡翠白玉湯”的人，可是他哪知道，那時的他飢寒交迫，即便是白菜豆腐湯也能吃得津津有味，當了皇帝以後錦衣玉食，哪還會覺得“珍珠翡翠白玉湯”好喝呀~~~可是這“珍珠翡翠白玉湯”的名字卻也記在了我的腦子裡，它都成了簡單卻美味的湯的代名詞，今天這個湯一做完，我就想到了這個名字，大家看看是不是很貼切呢？