早上做了炒飯，於是就配了一個湯，用的都是家裡現有的食材，沒有想到配出來也是鮮嫩有味哦。明蝦用的是昨天做蝦蟹煲多下來的那些蝦。說到這一下子就想到在家裡DIY的好處，其一口味上的把握完全是依合自己的口味，其二食材上的選擇及費用都是相當有成就感。好比那蟹煲我們在外FB的話一個煲就要九十八，還是小份的哦。在家裡的話按大份的量來算，費用才只要五十元哦。而且還有餘料讓我們做其它的菜呢，好比今天的這款靚湯一下哦。也正因為是這樣子，有時間在家掌勺的話，還是選擇在家裡DIY哦，好了送上今天的這款湯先，喜歡的也可以參考一下哦。