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毛豆炒豆腐丁
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魅力飛揚卞岷常

毛豆又大量上市了，很喜歡吃毛豆，經常會用毛豆搭配各種菜一起做，今天買了點豆腐和毛豆一起炒，香香的很好吃，

時間:10分鐘內
食材
毛豆 200g
豆腐 200g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐洗淨切丁
  • 步驟 2/8
    毛豆去皮洗淨
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，放入豆腐丁
  • 步驟 4/8
    煎成金黃色
  • 步驟 5/8
    放入毛豆一起翻炒
  • 步驟 6/8
    有點幹可以加入適量的水，放入鹽
  • 步驟 7/8
    放入糖，炒到毛豆成熟
  • 步驟 8/8
    即可出鍋裝盤
小貼士

豆腐最好選用硬一點的北豆腐

釋出於 2019-09-03
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