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魚香川味豆腐丁
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墨衣過忘川丙

魚香川味豆腐丁,香辣開胃。豆腐是家庭餐桌上常吃的食物,屬綠色健康食品。深受人們的喜愛,是生熟皆可,老少皆宜。我愛最喜歡各吃豆腐了,不管是滷,炒,煮,開湯都喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
滷豆腐片 300g
油香川味醬 適量
香油 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備滷豆腐片,
  • 步驟 2/11
    切丁,
  • 步驟 3/11
    魚香川味醬,
  • 步驟 4/11
    備辣椒粉,
  • 步驟 5/11
    燒油放進豆腐丁,
  • 步驟 6/11
    炒勻,
  • 步驟 7/11
    關小火,撒上辣椒粉。
  • 步驟 8/11
    關火,
  • 步驟 9/11
    炒勻,
  • 步驟 10/11
    出鍋放上一勺魚香川味醬。
  • 步驟 11/11
    拌勻上桌。
小貼士

豆腐片先滷香,不喜歡吃滷味白豆腐片也行。

釋出於 2019-11-04
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