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油燜豆腐丸子
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祈禱vanish

豆腐屬綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民的喜愛。豆腐花樣繁多，風味獨特，製作工藝簡單，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益壽延年的美食佳品。

時間:10-30分鐘
食材
肉泥 300g
豆腐 100g
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備肉泥和香蔥。
  • 步驟 2/8
    放進豆腐。
  • 步驟 3/8
    加鹽合勻。
  • 步驟 4/8
    做成丸子，
  • 步驟 5/8
    做好的肉泥豆腐丸子。
  • 步驟 6/8
    放進不粘鍋裡。
  • 步驟 7/8
    蓋上蓋子，燜片刻。
  • 步驟 8/8
    調入調味鮮出鍋。
小貼士

做好的豆腐丸子最好取不粘鍋燜煎。

釋出於 2019-09-03
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