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蠔油豆腐卷
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老實

豆腐屬綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民的喜愛。豆腐花樣繁多，風味獨特，製作工藝簡單，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益壽延年的美食佳品。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 350g
蠔油 適量
鹽 適量
萵筍絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
韭菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備蘿蔔，萵筍，豆腐，韭菜。
  • 步驟 2/9
    切絲。
  • 步驟 3/9
    加鹽和一品鮮入味。
  • 步驟 4/9
    豆腐皮平鋪，碼上萵筍絲和蘿蔔絲。
  • 步驟 5/9
    捲成卷。
  • 步驟 6/9
    用韭菜紮好。
  • 步驟 7/9
    放進微波爐里加熱10分鐘。
  • 步驟 8/9
    淋上辣椒油。
  • 步驟 9/9
    淋上蠔油即可。
小貼士

可配點其它的調汁味更鮮。

釋出於 2020-02-25
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