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番茄燉豆腐
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白衣酒客歷

這道湯菜做起來也非常的簡單,吃起來也非常好吃,帶有一點酸甜酸甜的,很開胃,而且營養也很豐富。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 300g
番茄 1個
適量
適量
番茄醬 20g
白糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切小塊。
  • 步驟 2/7
    番茄去皮,切碎。
  • 步驟 3/7
    熱油鍋。
  • 步驟 4/7
    把豆腐塊放入鍋裡,輕輕地翻炒3分鐘。
  • 步驟 5/7
    放入番茄丁、番茄醬、鹽、白糖,加入半碗水。
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻,蓋上蓋子用中火燉10分鐘。
  • 步驟 7/7
    煮好裝碟。
小貼士

番茄去皮的時候要先在水裡煮一分鐘,這樣皮就可以很容易地去掉。

釋出於 2019-11-22
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