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番茄燉豆腐
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滴臥嗣陝唾

兒子最喜歡這道菜的湯,很可口,做這道菜的時候,番茄一定要多燉一會,才會有味道!

時間:10-30分鐘
食材
番茄 100g
豆腐 500g
適量
適量
適量
老抽 適量
雞精 適量
八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    切好的番茄和蔥和姜
  • 步驟 2/6
    切好的豆腐塊
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油,油熱後加入蔥、姜、八角
  • 步驟 4/6
    倒入番茄翻炒,之後加入適量的熱水,燉4分鐘,把番茄熬出味道
  • 步驟 5/6
    加入豆腐,放入適量的鹽,再燉5分鐘
  • 步驟 6/6
    加入雞精,把燉好的菜盛在盤子裡即可
小貼士

用番茄燉豆腐,一定要把番茄燉久一點才有味道!

釋出於 2019-11-14
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