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爽口番茄凍豆腐
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整潔undesirable

一直都是用番茄燉凍豆腐的做法,夏天嘗試下涼拌也不錯哦,又快手又美味

食材
番茄 2個
凍豆腐 1塊
香菜 幾根
芝麻 一小把
生抽 少許
白糖 一小勺
少許
雞精 少許
香油 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    凍豆腐提前一晚拿出來解凍,切成小塊。放入沸水中煮兩分鐘,去除豆腥味
  • 步驟 2/3
    番茄切小塊,香菜切小段
  • 步驟 3/3
    加入少許鹽,生抽,糖,雞精,滴入幾滴香油,撒芝麻,開吃嘍
小貼士

1 生抽不用多,顏色深了也不好看。

2 香油幾滴就好了哦,多了會搶了番茄和凍豆腐本味。

釋出於 2018-10-25
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