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西紅柿蓋豆腐
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思逸

這道菜是孩子他爸最近常做的一道菜,也不知道他靈感從何處而來!但味道酸酸甜甜還是挺下飯的!大家在家裡也可以試試哦!

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
豆腐 4塊
豬肉 200g
適量
適量
番茄醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿切成丁
  • 步驟 2/8
    肉切碎後放入生粉,鹽醃一會
  • 步驟 3/8
    豆腐入油鍋炸至金黃色
  • 步驟 4/8
    平擺在盤裡待用
  • 步驟 5/8
    肉放入鍋裡翻炒
  • 步驟 6/8
    放入西紅柿翻炒,加入適量的番茄醬
  • 步驟 7/8
    加湯燒開,倒入生粉勾芡
  • 步驟 8/8
    蓋在豆腐上即可
小貼士

西紅柿切小一點比較容易入味。

釋出於 2019-11-22
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