西紅柿燜豆腐
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某人總是嚷著要吃素，今一大早就起來磨漿做豆腐。西紅柿燜豆腐酸酸甜甜的汁撈飯很好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料。 -
步驟 2/7
西紅柿，蔥切好待用。
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步驟 3/7
雞蛋打散加入小許鹽，每塊豆腐粘上雞蛋液。
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步驟 4/7
平底鍋放油燒熱下豆腐煎至兩面焦黃剷出。
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步驟 5/7
鍋裡倒油下西紅柿加入白糖翻炒。
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步驟 6/7
下豆腐加調料再加入一碗清水小火燜十分鐘。
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步驟 7/7
加入鹽五分鐘後出鍋。
小貼士
煎過的豆腐更香。
釋出於 2019-10-31
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