西紅柿燜豆腐
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池白萍蝕
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簡單的食材，也可以做出意想不到的味道。這道西紅柿燜豆腐就是某天突發奇想到的，清淡的口味，可以滿足老人小孩挑剔的胃口。大家可以動手試試哦，簡單又容易。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豆腐可以切成你任意想要的形狀，突破傳統的長方形，我把豆腐切成了菱形 -
步驟 2/6
西紅柿切成小丁，瘦肉剁成肉沫備用。
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步驟 3/6
鍋裡放適量油，燒熱後，煎豆腐
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步驟 4/6
煎到豆腐全身金黃，盛出備用。
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步驟 5/6
鍋裡的底油，炒熟肉沬，加鹽調味，放入西紅柿小丁，炒熟。加水
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步驟 6/6
倒入豆腐一起燜煮，熟透入味後，起鍋裝盤
小貼士
這道 小菜真的不需要什麼技巧。如果喜歡西紅柿那酸酸甜甜的味道和用肉沬撈飯，可以適量增加份量，加水燜煮時，可以多加一些水，留有一些湯汁更好。
釋出於 2019-11-20
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