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西紅柿燒豆腐
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孤單

西紅柿是防曬食品，夏天太陽紫外線很傷皮膚，要多吃防曬食品，豆腐吃了增加飽腹感，是減肥時期不可缺少的食品，這是一道很適合夏天使用的菜，家裡經常會吃到

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
西紅柿 100g
毛豆 50g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需原料，豆腐，西紅柿，毛豆
  • 步驟 2/12
    豆腐洗淨切片
  • 步驟 3/12
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 4/12
    鍋中放油，放入切好的豆腐煎一下
  • 步驟 5/12
    煎到兩面金黃撈出
  • 步驟 6/12
    鍋中放油，油熱後，放入西紅柿煸炒
  • 步驟 7/12
    炒到西紅柿出紅油，放入煎好的豆腐
  • 步驟 8/12
    翻炒均勻，放入毛豆，翻炒2分鐘
  • 步驟 9/12
    放入適量的鹽
  • 步驟 10/12
    放入適量的糖
  • 步驟 11/12
    加入適量的水，
  • 步驟 12/12
    炒到毛豆成熟，豆腐入味，放入適量的味精即可
小貼士

豆腐要提前煎一下，炒著不容易碎

毛豆一定要燒熟

釋出於 2023-06-04
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