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八寶飯
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秋天南山都愵不
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臘八節的時候,按照傳統是喝臘八粥的。我卻做了一鍋八寶米飯,放了很多種穀物,大米、小米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、玉米渣、花生米,營養豐富,口感也不錯。
時間:10-30分鐘
食材
大米
50g
小米
30g
紅豆
20g
綠豆
20g
紅棗
適量
花生米
適量
蓮子
適量
玉米渣
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
紅豆、綠豆、花生米、蓮子浸泡2小時以上
步驟 2/6
大米、小米、玉米渣淘洗乾淨
步驟 3/6
紅棗洗淨
步驟 4/6
把所有食材倒入高壓鍋內
步驟 5/6
加入適量清水,高壓鍋加壓10多分鐘即可
步驟 6/6
蒸熟後攪拌均勻
小貼士
紅豆、綠豆、花生米和蓮子要提前浸泡才容易蒸熟
釋出於 2019-09-27
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