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海帶燉粉條
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彥斌屠魔戰神

海帶含碘豐富，我小的時候叫它：江白菜，中藥裡也用到它。海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 600g
油 適量
鹽 適量
粉絲 適量
五花肉 適量
五香粉 適量
薑蓉 適量
老抽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    海帶用水洗淨，清水泡半小時
  • 步驟 2/14
    切絲
  • 步驟 3/14
    五花肉切片
  • 步驟 4/14
    粉絲用水洗完，清水泡會
  • 步驟 5/14
    蔥切碎末
  • 步驟 6/14
    鍋中放底油，倒入五花肉，煸炒
  • 步驟 7/14
    待肉片變色，加入五香粉
  • 步驟 8/14
    加適量老抽
  • 步驟 9/14
    加薑蓉
  • 步驟 10/14
    倒入清水
  • 步驟 11/14
    把粉絲放進湯中
  • 步驟 12/14
    倒入海帶絲，燉10分鐘
  • 步驟 13/14
    待海帶和粉絲燉熟後，加適量鹽
  • 步驟 14/14
    撒蔥花出鍋
小貼士

孕婦不要過量食用。

釋出於 2020-03-04
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