豬肉燉粉條，地球人都知道。。。天氣寒冷，吃上一鍋熱騰騰的雜燴菜，就能讓人從舌尖一直暖到胃裡。東北地區，燉菜就很風行，如：豬肉燉粉條，，，，不僅能溫暖身體，而且營養豐富。連湯帶菜同吃，營養不浪費。雜燴菜的食材和調料充分作用，味道濃郁可口。還能能保證很多營養素充分溶出後，被人體利用。雜燴菜的主料一般是葷菜，肉類燉煮，能減少油脂。配菜多樣化。多樣原料有益健康。既能保證營養均衡，還可減少油和鹽的攝入。在冬季我家經常燉點紅燒肉，放入冰箱，犯懶不愛做飯的時候就拿出來，做上一鍋雜燴菜豬肉燉粉條。端上餐桌上大家一搶而光，又好吃，又解饞，還暖和。。哈哈主要是我懶。。。昨天做了腐乳海帶紅燒肉，沒吃完。今天就用他來做豬肉燉粉條，裡面還有海帶喲。。。