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豬肉燉粉條
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池漁之戀淚潵

好久好久沒吃豬肉燉粉條了,剛好最近可以在空慢慢研究了

時間:1-2小時
食材
豬肉 400g
粉條 200g
適量
適量
老抽 6g
料酒 8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    豬肉清洗乾淨
  • 步驟 2/13
    然後切成塊
  • 步驟 3/13
    鍋里加入水加入豬肉過一下水
  • 步驟 4/13
    清洗乾淨的肉上鍋煎
  • 步驟 5/13
    煎至金黃
  • 步驟 6/13
    然後老入老抽
  • 步驟 7/13
    炒到上色
  • 步驟 8/13
    在加入水
  • 步驟 9/13
    然後加入一個濃湯寶
  • 步驟 10/13
    大火煮開轉中火燉半小時
  • 步驟 11/13
    然後加入粉條加入鹽
  • 步驟 12/13
    燉至入味
  • 步驟 13/13
    然後裝盤
小貼士

煎一下豬肉不會那個油膩

釋出於 2019-10-10
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