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肉片炒雙耳
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灸啞謊祭繳

木耳銀耳都是好東西哦，愛吃菌菇類的老爸就喜歡我做的木耳蘑菇之類的菜菜了。一杯小酒，一碟肉片雙耳，多愜意的生活。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
木耳 50g
銀耳 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥 適量
姜 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雙耳提前泡好洗淨
  • 步驟 2/8
    肉切片
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，爆香蔥姜
  • 步驟 4/8
    加入肉片翻炒
  • 步驟 5/8
    肉片變色時加入醬油、水翻炒兩分鐘
  • 步驟 6/8
    加入木耳、銀耳
  • 步驟 7/8
    翻炒至熟，加鹽、雞精拌勻
  • 步驟 8/8
    加入青椒段即可
小貼士

大薄片的肉不好切，放冰箱裡凍凍就可了。

釋出於 2019-08-29
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