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銀耳鴿蛋羮
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暨人醒夢亦碎

好吃

時間:1-2小時
食材
銀耳 20g
鴿蛋 10個
冰糖 適量
紅棗 2顆
姜 1小片
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    銀耳提前一小時浸泡
  • 步驟 2/9
    浸泡開的銀耳切碎
  • 步驟 3/9
    紅棗去核撕碎，加一小片姜和銀耳一起放入電飯煲內
  • 步驟 4/9
    加熱水，按煮粥鍵
  • 步驟 5/9
    鴿蛋用水煮熟
  • 步驟 6/9
    撈起
  • 步驟 7/9
    去殼，一小時後放入電飯煲內
  • 步驟 8/9
    冰糖也一同放入
  • 步驟 9/9
    再過一小時後盛起即可
小貼士

銀耳提前浸泡

釋出於 2020-01-15
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