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銀耳紅棗百合粥
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好帥

銀耳含蛋白質、脂肪、碳水化合物、幾丁質、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸以及16種氨基酸。百合寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。銀耳百合紅棗一起煮粥。對於心煩氣躁的小朋友很有效果。加了冰糖甜甜的，會讓孩子很想吃~

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 60g
幹銀耳 30g
百合 1朵
紅棗 6顆
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    銀耳泡發，和紅棗一起洗淨
  • 步驟 2/9
    百合反覆洗淨
  • 步驟 3/9
    把銀耳剁碎。因為是給小朋友吃，我就剁碎了
  • 步驟 4/9
    百合剁碎
  • 步驟 5/9
    紅棗滾刀去核
  • 步驟 6/9
    紅棗放攪拌杯裡加適量水攪拌成汁
  • 步驟 7/9
    大米洗淨加適量水，把碎銀耳和紅棗汁倒下一起煮粥
  • 步驟 8/9
    粥大火上氣後小火煮10分鐘後關火，等氣排完後開蓋把百合碎放下加適量冰糖在蓋上蓋子小火煮5分鐘
  • 步驟 9/9
    完成
小貼士

大人吃的就不用把食材剁碎了

釋出於 2019-09-16
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