咳咳 先給大家普及下芝士
銀耳含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸以及16種氨基酸 長期吃可使皮膚細膩 具有滋補生津 潤肺養胃 養顏之功效
在清咸豐年間 蓮藕 就被欽定為御膳貢品 因與“偶”同音 故民俗用食藕祝願婚姻美滿 又因其出汙泥而不染 與荷花同作為清廉高潔的人格象徵 藕性溫味甘 具有益胃健脾、養血補益、消暑去火 止瀉功效
做法很簡單 時間也不會太久 材料不是很複雜哦
銀耳藕粉羹 可預防子宮肌瘤 有清熱潤燥止血的功效 適宜月經量多 血色鮮紅者
但是特別要注意 銀耳過夜後會減少營養成份併產生有害成份 所以儘量將銀耳當天吃完喔〜