冰糖銀耳紫薯羹
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珍珠奶茶
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煮冰糖銀耳紫薯羹千萬要注意!弄錯了不僅不出膠,營養也沒出來
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
紫薯去皮，先切成片，再切成條，然後切成小丁。 -
步驟 2/7
準備好銀耳，取三分之一
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步驟 3/7
用清水泡二個小時
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步驟 4/7
洗乾淨，撕成小朵
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步驟 5/7
將銀耳與紫薯丁、清水一起放入鍋中
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步驟 6/7
加入冰糖，小火煮一個小時至銀耳糯綿
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步驟 7/7
可以享用
小貼士
銀耳不能買用硫磺燻過的，不容易煮糯，也可以先下銀耳煮40分鐘後再放紫薯。
釋出於 2020-03-04
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