銀耳是滋陰養顏的佳品,尤其秋天秋風漸緊,愛美的mm們更要從內而外注意保養啦。用銀耳,蓮子和枸杞熬煮一碗羹,在週末的時候犒勞自己一下吧。
煲銀耳講求小火慢燉,高壓鍋雖然快捷但是不太合適。
枸杞子不要先放,免得影響湯色。