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冰糖銀耳蓮子糖水
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resent瘦弱

現在雖然立秋了,但這幾天還是非常的熱,就想著煮點冰糖銀耳蓮子糖水喝。真的非常不錯呢!透明晶瑩,濃甜味美。

時間:1-2小時
食材
銀耳 15g
蓮子 50g
枸杞 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮子提前用清水泡發
  • 步驟 2/7
    把泡好的蓮子洗淨去掉蓮芯備用
  • 步驟 3/7
    銀耳用清水泡15分鐘,洗淨去蒂,撕成小塊備用
  • 步驟 4/7
    起鍋放入適量清水,放入蓮子和銀耳大火燒開
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋轉小火煮1小時
  • 步驟 6/7
    揭蓋放入冰糖,再煮30分鐘
  • 步驟 7/7
    最後放入枸杞煮3分鐘即可
小貼士

煮好的糖水放入冰箱冷藏半天再食用更好。

釋出於 2020-02-05
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