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冰糖銀耳蓮子
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任性thesis

在家裡做一個冰糖銀耳蓮子湯,做法簡單易學,完全傻瓜式操作

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 50g
蓮子 15顆
茨實 10g
冰糖 適量
枸杞 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蓮子提前泡好去芯,勾起洗淨
  • 步驟 2/5
    銀耳泡發摘去底部黃色部分
  • 步驟 3/5
    茨實沖洗乾淨
  • 步驟 4/5
    除了枸杞外全部材料加入鍋中,倒入一半的水熬煮40到50分鐘,帶蓮子軟熟後加冰糖,分量據個人喜好而定
  • 步驟 5/5
    出鍋前放枸杞煮一會
小貼士

蓮子提前泡好去芯,芯可留著泡水或茶都有去火的功效

冰糖待快熟了才放

釋出於 2020-02-05
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