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冰糖銀耳蓮子綠豆湯
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墨染幾許紅葉昊明

偶幸運的成了銀耳的試用者之一,比較慶幸哈,不做菜的偶也來菜譜頻道湊個熱鬧~~~天氣比較炎熱,食慾都不好。多喝點冰糖銀耳蓮子綠豆湯吧,清熱解毒,補益安神,清心降火~~~銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。

時間:1-2小時
食材
銀耳 3g
蓮子 3g
綠豆 3g
冰糖 3g
枸杞 1g
花生 2g
紅棗 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材銀耳
  • 步驟 2/12
    枸杞數粒
  • 步驟 3/12
    紅棗10顆
  • 步驟 4/12
    花生10顆
  • 步驟 5/12
    綠豆適量
  • 步驟 6/12
    蓮子10顆
  • 步驟 7/12
    把各種食材洗淨備用
  • 步驟 8/12
    各種食材放入電燉盅
  • 步驟 9/12
    加入適量的水到電燉盅
  • 步驟 10/12
    加入冰糖,根據個人口感適量
  • 步驟 11/12
    蓋上鍋蓋,接通電源,燉倆小時(偶的銀耳是未泡過的,所以燉的時間久些)
  • 步驟 12/12
    2小時後,銀耳蓮子綠豆湯可以喝嘍
小貼士

如果時間少,銀耳、綠豆、蓮子可以提前泡好,那樣煮起來會比較省時間

釋出於 2019-08-05
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