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木瓜銀耳蓮子糖水
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杢德彪西塞羅本西

木瓜銀耳蓮子糖水

時間:1-2小時
食材
木瓜 1/2個
銀耳 1朵
蓮子 8顆
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮子八顆,提前泡好
  • 步驟 2/7
    銀耳一朵,充分泡發後,四成小朵朵
  • 步驟 3/7
    木瓜去皮,去籽,切塊備用
  • 步驟 4/7
    全部是才加入煲中
  • 步驟 5/7
    加滿水,蓋上鍋蓋
  • 步驟 6/7
    大概一個小時,等湯感覺已經比較粘稠時,放入冰糖
  • 步驟 7/7
    冰糖充分融化後,就可以出鍋了
小貼士

銀耳一定要之前,充分泡發好!

冰糖一定要出鍋前才加的,不然會發酸的

釋出於 2019-12-19
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