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木瓜雪耳蓮子糖水
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木瓜能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。銀耳有美容養顏的作用,滋潤皮膚。枸杞子則是滋補肝腎的佳品。蓮子清熱去火。現在正是木瓜上市的季節,木瓜雪耳蓮子糖水,加了些枸杞,清肝明目,多喝美容的喲!

時間:30分鐘-1小時
食材
雪耳 1個
木瓜 1個
蓮子 適量
枸杞 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雪耳用溫水泡發
  • 步驟 2/8
    泡好的雪耳撕成小塊
  • 步驟 3/8
    枸杞洗淨,瀝乾水
  • 步驟 4/8
    蓮子泡發,瀝乾水
  • 步驟 5/8
    木瓜洗淨
  • 步驟 6/8
    木瓜去皮去瓤,切成小塊
  • 步驟 7/8
    雪耳加入適量清水,煮30分鐘,放入冰糖、蓮子煮10分鐘,加入枸杞和切小的木瓜,再煮10分鐘左右
  • 步驟 8/8
    一碗美美的木瓜雪耳蓮子糖水就可以了
小貼士

蓮子芯清熱去火,但是很苦,不喜歡吃苦的朋友可以先把蓮子芯去掉。

釋出於 2020-02-04
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