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牛肉菜心
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Irony丶hyy

牛肉家人都喜歡吃，但我們在這個小鎮要墟日才有得賣，而且要在早上八點前去賣。過了八點就沒有的了。所以我們很少吃牛肉。

時間:10分鐘內
食材
牛肉 500g
菜心 400g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜心洗乾淨摘好
  • 步驟 2/6
    牛肉切好用姜、生粉醃製
  • 步驟 3/6
    先把菜心炒好
  • 步驟 4/6
    裝盤先
  • 步驟 5/6
    再炒好牛肉
  • 步驟 6/6
    把牛肉鋪在上面就可以吃了
小貼士

牛肉要大火翻炒，不要炒久了。否則肉就老了

釋出於 2019-10-31
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