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牛肉菜心炒飯
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fertile大蛇丸
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各種各樣的蔬菜肉肉撈飯經常是媽媽矇騙挑食小孩的美食,牛肉,菜心,今天還加了點板鴨肉,炒飯更香。
時間:10分鐘內
食材
飯
1碗
牛肉
50g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
生粉
適量
葡萄酒
少量
菜心
適量
板鴨肉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
白飯,菜心,牛肉,板鴨肉 後來雞蛋取消了
步驟 2/7
板鴨肉切碎,菜心切碎粒
步驟 3/7
牛肉用生抽,生粉,葡萄酒,油拌勻
步驟 4/7
熱鍋下油先下板鴨肉炒香,加入牛肉快速翻炒變色
步驟 5/7
將肉肉拔一邊 放青菜粒炒熟
步驟 6/7
加入白飯,並放點生抽在白飯上
步驟 7/7
翻炒均勻出鍋, 想吃香口就炒至飯粒出香,但是 孩子吃 還是儘量不炒那麼熱氣了
小貼士
板鴨肉是蒸熟 所以略炒下即可。
釋出於 2020-02-11
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