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牛肉菜心炒飯
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fertile大蛇丸

各種各樣的蔬菜肉肉撈飯經常是媽媽矇騙挑食小孩的美食,牛肉,菜心,今天還加了點板鴨肉,炒飯更香。

時間:10分鐘內
食材
1碗
牛肉 50g
適量
適量
生抽 適量
生粉 適量
葡萄酒 少量
菜心 適量
板鴨肉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白飯,菜心,牛肉,板鴨肉 後來雞蛋取消了
  • 步驟 2/7
    板鴨肉切碎,菜心切碎粒
  • 步驟 3/7
    牛肉用生抽,生粉,葡萄酒,油拌勻
  • 步驟 4/7
    熱鍋下油先下板鴨肉炒香,加入牛肉快速翻炒變色
  • 步驟 5/7
    將肉肉拔一邊 放青菜粒炒熟
  • 步驟 6/7
    加入白飯,並放點生抽在白飯上
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻出鍋, 想吃香口就炒至飯粒出香,但是 孩子吃 還是儘量不炒那麼熱氣了
小貼士

板鴨肉是蒸熟 所以略炒下即可。

釋出於 2020-02-11
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