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牛肉玉米炒飯
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阿軸

做蔬菜炒飯很隨意的,把家裡現有的蔬菜類新增進來就可以了,這款炒飯有玉米,牛肉,青椒,胡蘿蔔,大蔥,炒出來香噴噴的!

時間:10分鐘內
食材
米飯 1小碗
青椒 1個
滷牛肉 30g
胡蘿蔔 小半根
大蔥 1大勺
玉米粒 2大勺
1大勺
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有的材料
  • 步驟 2/8
    再將所有的切成小丁
  • 步驟 3/8
    鍋里加少量的油,倒入胡蘿蔔丁煸炒一下
  • 步驟 4/8
    接著倒入滷牛肉粒一起煸炒
  • 步驟 5/8
    加入青椒和玉米粒裡面
  • 步驟 6/8
    再加入米飯裡面,用鍋鏟按壓散開
  • 步驟 7/8
    倒入醬油,鹽,一點點雞精調味
  • 步驟 8/8
    最後加入蔥裡面炒勻就可以關火了。
小貼士

米飯倒進去炒散的時候注意把火調小一點,並且是用鍋鏟按壓散開,不要用鍋鏟斬米飯。

釋出於 2020-09-11
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