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秋葵炒牛肉
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小蝌蚪

今天，在小農場裡摘了好多新鮮的秋葵，迫不及待炒了一個秋葵牛排給一家人吃！這是超美味的一道菜哦！不會做菜的人也能做得很好的哦！

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 300g
牛肉 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    醃製好的牛肉。
  • 步驟 2/8
    秋葵去掉頂部。
  • 步驟 3/8
    洗乾淨，切段。
  • 步驟 4/8
    牛肉下油鍋，爆炒至八九成熟。
  • 步驟 5/8
    再下油鍋，翻炒秋葵。
  • 步驟 6/8
    翻炒時加點水，使它變軟。
  • 步驟 7/8
    秋葵翻炒八九成熟時，把牛肉加進去一起快速翻炒。
  • 步驟 8/8
    收火前加上少許的醬油。
小貼士

收火前加2到3滴醬油上去，會帶出更得的味道來。

釋出於 2019-10-31
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