黑木耳金針煮牛肉
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黑木耳金針煮牛肉
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
牛肉切片用生抽和少許嫩肉粉抓勻醃製 -
步驟 2/10
金針菇洗乾淨
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步驟 3/10
蒜頭切碎，生薑切片，蔥切碎
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步驟 4/10
提前泡發的黑木耳和金針菇放開水裡焯熟備用
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步驟 5/10
炒鍋放少許油放入辣豆瓣醬和蒜頭炒香後調入適量清水
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步驟 6/10
煮開後放入生薑和牛肉
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步驟 7/10
煮滾
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步驟 8/10
倒入焯熟的黑木耳金針菇上
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步驟 9/10
灑上蔥花
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步驟 10/10
想吃更辣的再澆上些油潑辣子
小貼士
牛肉放鍋裡不要煮太久看湯滾了就好。
釋出於 2020-08-10
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