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山藥蘿蔔粥
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褚夏雙勤

山藥蘿蔔粥,材料普通,做法簡單,味道鮮美,是一款很不錯的養生粥。它能理氣降壓,降血糖,補益脾胃是非常適合老年人食用的一款養生粥。當然年輕的朋友也喝,還有減肥的作用呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 150g
蘿蔔 100g
大米 50g
蔥葉 適量
適量
香菇 4朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    香菇數朵,提前泡發
  • 步驟 2/11
    蘿蔔去皮,切大塊備用
  • 步驟 3/11
    懷山藥去皮,在清水浸泡,洗去粘液
  • 步驟 4/11
    山藥洗好後也切成小塊
  • 步驟 5/11
    泡好的香菇切小粒
  • 步驟 6/11
    鍋中水燒開放入蘿蔔和香菇焯燙片刻備用
  • 步驟 7/11
    取適量的大米洗淨
  • 步驟 8/11
    放入香菇,山藥,蘿蔔,加適量的水
  • 步驟 9/11
    放在電飯煲內,蓋上蓋子,按煮粥鍵煮半小時左右
  • 步驟 10/11
    半小時後,開啟蓋子,加適量的食鹽攪拌均勻
  • 步驟 11/11
    盛在碗裡,加少許蔥花,可食用
小貼士

鹽不要加太多,稍有鹹味就可。

如果有香油,放幾滴會使粥更香濃。

釋出於 2019-09-16
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